Millie Mackintosh su come mangiare sano e ancora divertirsi

Ciao, lettori Byrdie! Mangiare fuori e socializzare dovrebbe essere goduto, ma se ti ritrovi ad attraversare un periodo impegnativo con un sacco di eventi, pasti di lavoro e occasioni speciali accatastati nel tuo diario, allora potresti voler diventare strategico. Un po 'di pianificazione e alcuni abili strumenti per la salute sono sufficienti per bilanciare un intenso programma sociale con uno stile di vita sano.Continua a scorrere i miei consigli per navigare fuori e, soprattutto, ancora divertirti.

Come tutti, mi godo una serata con gli amici dove mangio e bevo quello che mi piace - l'italiano è il mio preferito - ma se so che avrò un paio di settimane impegnative o mi preparerò per una ripresa, mi alleno in anticipo, in quali notti sarò buono e quando mi tratterò.

Mi piace dare un'occhiata al menu del ristorante online e avere un'idea di quello che ordinerò prima di arrivare persino al ristorante. Detto questo, è anche divertente essere spontanei - se i miei amici ordinano la pasta, non c'è modo che io abbia pesce e verdure al vapore - a volte quelle notti spontanee finiscono per essere più divertenti!

Avere un obiettivo di fitness o salute aiuta a mantenermi motivato, ma se non mi sto allenando per nulla e non sono in modalità preparazione, allora tendo a mangiare quello che voglio. In questo periodo dell'anno, sto decisamente bevendo più di quanto vorrei in inverno, quindi per bilanciarlo sto programmando più sessioni di cardio per bruciare le calorie in eccesso. In questo momento sto facendo cardio tre volte a settimana invece di una volta, e mi sto inserendo in una sessione di pesi due volte.

Un allenatore una volta mi ha detto che se ti alleni il giorno dopo aver bevuto alcolici il tuo corpo non sarà in grado di bruciare i grassi, quindi organizzerò un pasto cheat la sera prima di un giorno di riposo. Oppure, vado a fare una lezione di spin solo per bruciare le calorie in eccesso e per aiutare a far uscire l'alcol dal mio sistema. Cerco di mangiare sano il 70% delle volte, ma prima di una vacanza o di uno scatto, farò solo un cheat meal piuttosto che un cheat weekend!

Se esco con gli amici, provo a lavorarci, quindi scelgo il ristorante: quando lo farò, mi assicurerò di prenotare da qualche parte che conosco opzioni deliziose ma salutari. Di sera andrò un carboidrato piuttosto basso; se ci sono delle tartine in giro, sono stato conosciuto per togliere il mini burger dal panino e mangiarlo! Molto spesso, però, mangerò prima di andare a una festa, quindi in quel modo non arrivo lì a morire di fame e finisco per mangiare un sacco.

Amo il giapponese, e mangiavo così tanto sushi, ma non ho pensato a tutto il sale e lo zucchero nel riso … oh mio Dio, non l'ho nemmeno preso in considerazione! Vai per il sashimi con un'insalata di alghe giapponesi; Provo a percorrere questa strada. L'italiano è uno dei miei preferiti, ma non solo la pasta; Adoro il modo in cui pescano e carne. Cerca ristoranti che offrano ingredienti e alternative più salutari come la pasta senza glutine o la pizza a lievitazione naturale.

A volte durante gli eventi devi ordinare in anticipo, quindi in tal caso inoltrerò richieste speciali allo chef; se ci sono bistecche e patatine nel menu, chiedo di averlo con fagioli verdi o un'insalata. Quando si tratta di carboidrati, è possibile chiedere anche pasta e pizza senza glutine o al farro in molti ristoranti; Mi piace anche la quinoa o il riso invece delle patate.

Le medicazioni tendono ad avere un sacco di calorie, quindi cambierò un condimento Caesar, per esempio, con olio d'oliva e succo di limone sul lato. Chiederò anche che le mie verdure vengano cotte al vapore, dato che sono spesso cotte in abbondante burro e sale. Oppure, se esco per un hamburger, chiederò che sia avvolto nella lattuga piuttosto che un panino.

Cerco di evitare lo zucchero raffinato e lo faccio solo come regalo; Preferisco sempre un antipasto piuttosto che un dessert. E non sono solo budini, c'è anche molto zucchero in alcool! Se non sto bevendo, chiedo invece succo di pompelmo fresco e soda. Chiedi al barista di metterlo in uno champagne o un bicchiere da cocktail in modo che nessuno ti interroghi. Trovo che le persone amano provare e farmi bere.

Se bevo, avrò tequila e soda, o tequila sugli scogli, entrambi con lime fresco. Questa è una bevanda abbastanza pulita e relativamente ipocalorica. O ordinerò un bicchiere di rosso; Avrò solo un bicchiere e lo farò durare. Adoro un cocktail margarita, ma qualcuno una volta mi ha detto che è calorico come un hamburger e che bevevo cinque in una notte. (Non mangerei mai cinque hamburger in una volta sola!) A volte chiedo anche un margarita magro, che è fatto con sciroppo di agave meno, se ne ho davvero voglia. Cerco di evitare cocktail eccessivamente fruttati o dolci - le bevande più forti o più asciutte tendono a richiedere più tempo da bere rispetto ai cocktail zuccherati.

Inoltre, trovo troppo zucchero o sale da un pasto e le bevande possono farmi sentire veramente ruvida anche se non ho avuto molto da bere, è come una sbornia di cibo.

Quando mangiamo fuori, le porzioni tendono ad essere grandi, e ho sempre avuto questa mentalità da quando ero bambino a mangiare tutto davanti a me, senza mai pensare di controllare Sono veramente pieno? Il giorno dopo, se hai mangiato o bevuto un po 'più di quello che avevi programmato, non preoccuparti; fai solo una nota mentale per ricominciare da capo. So che se lascio che un pasto cheat scivoli in una settimana o un mese, la mia pelle si spezzerà e non sentirò il mio meglio. D'altro canto, dovresti trattarti ogni tanto quando ne hai voglia!

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Immagine di apertura: Getty / David M. Benett / Contributor