Elettroliti e perdita di peso
Sommario:
La perdita di peso rapida o estrema può causare uno squilibrio elettrolitico. Gli elettroliti sono sostanze che diventano ioni in soluzione e acquisiscono la capacità di condurre elettricità. Includono sodio, potassio, cloruro, calcio e fosfato. Gli squilibri elettrolitici possono avere gravi conseguenze per la salute. Influenzano la quantità di acqua nel corpo, la funzione muscolare, l'acidità del sangue e altri processi importanti.
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Diete estreme
Le perdite di elettroliti sono state implicate come possibili cause di decessi tra le persone che seguono diete a proteine liquide, secondo uno studio del "International Journal of Obesità." Tuttavia, l'integrazione con elettroliti mentre segue una dieta a bassissimo contenuto calorico può prevenire questo evento, afferma uno studio nel "Journal of National Medical Association". I partecipanti hanno seguito una dieta liquida a bassissimo contenuto calorico integrata con 600 mg di calcio, 600 mg di cloruro di potassio, 350 mg di fosforo, 150 mg di magnesio e altre vitamine, minerali e oligoelementi. Questi soggetti hanno sperimentato solo lievi alterazioni elettrolitiche. Le diete ipocaloriche dovrebbero essere condotte esclusivamente sotto la supervisione di un operatore sanitario a causa dei rischi per la salute.
Calcio
L'integrazione di calcio aumenta significativamente la perdita di peso e la perdita di grasso tra le persone che stanno seguendo una dieta, secondo uno studio condotto in "Ricerca sull'obesità". Il ricercatore Michael B. Zemel e colleghi hanno anche scoperto che le persone che mangiavano più latticini perdevano ancora più peso e grasso di quelli che assumevano integratori di calcio. Assumere integratori sotto la supervisione di un operatore sanitario.
Pressione sanguigna
L'obesità è associata a ipertensione o ipertensione, che aumenta il rischio di malattie cardiache, ictus e malattie renali. La perdita di peso può essere associata a una diminuzione della pressione sanguigna, probabilmente a causa della diminuzione dell'apporto di sodio, secondo un articolo della American Heart Association in "Ipertensione".
Disturbi alimentari
Le persone con anoressia nervosa mostrano bassi livelli di potassio nel sangue siero, specialmente con perdita di peso eccessiva, oltre a livelli ridotti di sodio e cloruro, secondo uno studio su "Recensioni nutrizionali". L'assunzione elevata di potassio corregge queste anormalità. Le persone con bulimia sperimentano anche squilibri elettrolitici, secondo uno studio pubblicato su "Psychological Medicine" di James E. Mitchell e colleghi. Possono verificarsi più frequentemente alcalosi metabolica o eccesso di bicarbonato; ipocloremia o basso contenuto di cloruro; e ipopotassiemia, o basso contenuto di potassio.
Effetti
Se i livelli di elettrolita diventano troppo bassi, probabilmente a causa di un disturbo alimentare o di una dieta a basso contenuto calorico, possono esserci gravi conseguenze per la salute. Il basso contenuto di potassio, o ipokaliemia, può causare un aumento degli zuccheri nel sangue, affaticamento, confusione e debolezza muscolare e crampi, secondo il Manuale di salute e invecchiamento Merck.Paralisi e ritmi cardiaci anormali possono risultare se i livelli sono molto bassi. Il basso contenuto di sodio, o iponatremia, può portare a confusione, sonnolenza, debolezza muscolare e convulsioni. Ottieni un trattamento medico immediato se mostri i sintomi di uno squilibrio elettrolitico.
