Effetti negativi della caffeina sul corpo
Sommario:
La caffeina viene usata in tutto il mondo, con il 90% delle persone che la consumano in tutto il mondo e l'80% degli americani usando quotidianamente, secondo la US Food and Drug Administration. Uno degli effetti biologici più ovvi della caffeina è farti sentire sveglio. Gli effetti meno desiderabili includono aumento della frequenza cardiaca, disidratazione e ritiro quando ci si allontana.
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Alimenti, bevande e droghe
La caffeina si trova naturalmente in alcune piante, ma viene aggiunta anche a cibi e droghe. Anche se è spesso associato a caffè e tè, la caffeina si trova anche in molti altri articoli. Una tazza di caffè media contiene da 100 a 200 milligrammi di caffeina, ma alcune catene offrono versioni con fino a 435 milligrammi. I tè hanno da 5 a 135 milligrammi, mentre i soft drink possono contenere fino a circa 70 milligrammi per 12 once. Le bevande energetiche variano da circa 50 a 280 milligrammi.
Effetti biologici
La caffeina è uno stimolante, che spiega la sua capacità di salvare la giornata per il resto esaurito. Ma cambia anche il modo in cui funzionano il tuo corpo e il tuo cervello. Troppa può farti sete, nervosismo o vertigini. La caffeina aumenta anche il rilascio di acido gastrico, causando il bruciore di stomaco in alcune persone. Può creare dipendenza, causando voglie irresistibili e sintomi di astinenza difficili tra cui mal di testa, dolori muscolari, irritabilità e depressione. Anche la caffeina fa contrarre il cuore a un ritmo più veloce e più forte.
C'è qualche caffeina OK?
Gli adulti americani medi ingeriscono circa 200 milligrammi di caffeina al giorno, pari a circa due tazze da 5 once di caffè o quattro bibite. Le note della FDA che bevono 600 milligrammi o più sono troppe; tuttavia, quantità minori - circa 100 - 200 milligrammi - sono probabilmente OK. Le quantità tollerabili dipendono anche dal peso, dall'età e dalla sensibilità di qualcuno alla caffeina. L'uso della caffeina nelle donne in gravidanza è controverso; tuttavia, generalmente da 100 a 200 milligrammi al giorno sono considerati sicuri. MotherToBaby, un servizio dell'Organizzazione di specialisti dell'informazione Teratologia, osserva che la caffeina attraversa la placenta, potenzialmente colpendo un feto.
Come ridurre
L'assunzione di tacchino freddo può causare sintomi da astinenza, quindi ridurre gradualmente se si sta tentando di ridurre l'assunzione di caffeina. Prova a bere più tè e meno caffè, dato che il tè fornisce piccole quantità di caffeina. Mangiare la colazione mantiene costanti i livelli di energia, e l'esercizio fisico regolare può combattere l'affaticamento, osserva l'American Council on Exercise.
