Aumento di HDL in una dieta vegetariana

Il colesterolo HDL, noto come colesterolo "buono", promuove la salute cardiovascolare mantenendo il colesterolo "cattivo", noto come LDL, a livelli desiderabili. Una dieta vegetariana può aiutare ad aumentare i livelli di HDL e mantiene bassi i livelli di LDL, poiché i prodotti animali sono una fonte primaria di colesterolo LDL. L'esercizio fisico è fondamentale anche per aumentare i livelli di HDL.

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Passaggio 1

Scegli gli alimenti che contengono grassi sani. Questi sono quelli che aumentano il colesterolo HDL e abbassano il colesterolo LDL allo stesso tempo. Scegli grassi polinsaturi, grassi monoinsaturi e acidi grassi omega-3 invece di grassi saturi e grassi trans. Questo significa mangiare più pesce, olio d'oliva, avocado e noci e meno pizza surgelata, formaggio e snack elaborati.

Passaggio 2

Mangiare più cibi vegetali ricchi di fibre. La fibra aiuta a mantenere basso il colesterolo buono e il colesterolo cattivo. Fagioli, verdure crocifere, albicocche e prugne sono tutte buone scelte ad alto contenuto di fibre da incorporare in una dieta vegetariana. Anche bacche e kiwi sono ricchi di fibre.

Passaggio 3

Limitare l'alcol. I cocktail e la birra non sono limitati a una dieta vegetariana, ma consumare troppo può contribuire a livelli di colesterolo HDL insalubri. Bere alcolici con moderazione ha dimostrato di aumentare i livelli di HDL, ma non si dovrebbe bere più di un drink al giorno se sei femmina o due al giorno se sei un maschio. Troppo alcol contribuisce a molti problemi di salute, tra cui il colesterolo malsano.

Passaggio 4

Prepara piccoli pasti durante il giorno invece di due o tre grandi. Pasti più piccoli e più frequenti sono associati a livelli di colesterolo HDL sani. Scegli cibi ricchi di fibre per mantenerti pieno fino al tuo prossimo pasto e leggi le etichette nutrizionali su tutti i prodotti confezionati per evitare alte quantità di colesterolo.

Passaggio 5

Esercizio quotidiano. Mangiando una dieta vegetariana e ottenendo 30 minuti di esercizio quotidiano, è possibile aumentare i livelli di colesterolo HDL riducendo anche i livelli di LDL. Questa combinazione può anche aiutarti a perdere peso, il che aumenta anche i livelli di HDL.