Casa Bevande e cibo Quali sono i vantaggi di mantenere le pillole di gel omega 3 nel frigorifero?

Quali sono i vantaggi di mantenere le pillole di gel omega 3 nel frigorifero?

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Anonim

Oli Omega-3 sono una parte importante della dieta, fornendo benefici anti-infiammatori all'organismo, insieme alla regolazione della glicemia e alla riduzione dell'obesità. Molte persone non ottengono abbastanza omega-3 nella loro dieta e possono scegliere di integrare con le pillole per ottenere questi benefici. Gli Omega-3 tendono ad andare male velocemente, quindi dovrebbero essere refrigerati per proteggere la loro potenza. L'irrancidimento non influisce solo sulla loro funzione, ma produce anche cattivo sapore. Prima di completare l'integrazione con gli omega-3, consultare il medico, in particolare se sta assumendo farmaci per la fluidificazione del sangue.

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Mantiene le pillole fresche

Uno dei motivi principali per tenere le pillole omega-3 nel frigo è di impedire che diventino rancidi. Secondo "Omega-3 Advantage" di Fiona Hinton, l'ossidazione si verifica quando gli omega-3 reagiscono con l'ossigeno, facendoli "scappare". L'esposizione alla luce aumenta anche le probabilità di rancidità nelle pillole omega-3. Questo può anche essere negativo per il corpo nello stesso modo in cui il cibo avariato può causare malattie.

Mantiene benefici per la salute

Un altro motivo per refrigerare gli integratori di omega-3 è quello di mantenere i loro benefici per la salute, che possono includere protezione contro le malattie cardiache, riduzione dell'obesità e aiuto per alleviare i sintomi del diabete, secondo a Andrew L Stoll, MD nel suo libro, "Omega-3 Connection". Quando gli omega-3 vengono conservati fuori dal frigorifero, il calore diminuisce le qualità dell'olio che promuove questi benefici.

Mantenimento del gusto di qualità

Conservare le pillole omega-3 nel frigorifero aiuta a mantenere il gusto del prodotto. Quando gli omega-3 diventano rancidi, hanno un sapore cattivo e non sono piacevoli da consumare. Alcuni omega 3, come l'olio di pesce, possono produrre un retrogusto che peggiora quando il prodotto è rancido. Hinton consiglia di acquistare piccoli contenitori scuri per proteggere i prodotti omega-3, anche se refrigerati, per mantenere il sapore.