Quante calorie ci sono nello stinco di agnello?
Sommario:
La maggior parte dei tagli di agnello sono magri e a basso contenuto di calorie. Ogni gambo cotto da 3 once è tra 150 e 185 calorie. Togliendo il più grasso possibile, ti avvicinerai all'estremità inferiore dell'intervallo. Se ti lasci dietro qualche grasso visibile, probabilmente ti avvicinerai all'estremità superiore.
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Calorie Breakdown
L'agnello non contiene carboidrati, quindi tutte le calorie provengono da grassi e proteine. Ovunque da un terzo a circa la metà delle calorie provengono da grassi, a seconda della magrezza del tuo gambo. Ogni stelo da 3 once contiene da 6 a 10 grammi di grasso o da circa 55 a 90 calorie da grasso. La metà rimanente a due terzi delle calorie proviene da proteine. Avrai da 23 a 24 grammi di proteine in uno stinco di agnello da 3 once, pari a oltre 90 calorie.
