Grassi Grano greco gratuito

Non più un articolo esclusivo per i negozi di alimenti naturali, lo yogurt greco è una varietà densa e cremosa di yogurt che è un alimento base nella maggior parte dei supermercati. I benefici dello yogurt greco senza grassi includono l'assenza di grassi saturi ricchi di colesterolo, grassi insalubri e la fornitura di probiotici e proteine ​​essenziali, vitamine e minerali. Puoi mangiare yogurt greco per ogni pasto o spuntino da solo o includerlo nelle ricette.

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Calorie

Una tazza di yogurt greco senza grassi ha in genere 140 calorie, rendendolo una scelta valida per uno spuntino a calorie o un ottimo complemento per un pasto se stai osservando il tuo peso. Uno spuntino composto da una tazza di yogurt greco con una tazza di fragole o verdure crude, come strisce di pepe rosso, ha circa 200 calorie. Una tazza di yogurt greco senza grassi con una tazza di farina d'avena cotta fornisce una colazione da 300 calorie. Un'idea di pranzo a basso contenuto calorico è il tonno miscelato con yogurt greco al posto della maionese, servito con un'insalata che include pomodori, cetrioli, cipolle, peperoni, pepe e succo di limone.

Proteine ​​e lattosio

Ogni tazza di yogurt greco senza grassi fornisce 25 grammi di proteine ​​o il 50% del valore giornaliero di proteine ​​a base di una dieta da 2 000 calorie. La proteina è un nutriente di riempimento che aiuta a ritardare la fame e può aiutare nel controllo del peso. Lo yogurt normale ha solo 13 grammi di proteine ​​per tazza. Alcune persone non sono in grado di tollerare il lattosio, un tipo di zucchero presente nel latte e nei latticini. Le persone intolleranti al lattosio che non sono in grado di mangiare yogurt normale possono essere in grado di tollerare lo yogurt greco perché ha un contenuto di lattosio inferiore, osserva il sito web dell'Università del Tennessee. Lo yogurt greco ha solo 6 grammi di lattosio per tazza, mentre la stessa dose di yogurt normale ha 17 grammi.

Calcio

Ogni tazza di yogurt greco senza grassi fornisce 264 milligrammi di calcio, ovvero il 26% del valore giornaliero basato su una dieta da 2 000 calorie. Il calcio è un importante componente strutturale delle ossa e dei denti. Aiuta anche nella regolazione della pressione sanguigna e nella corretta contrazione muscolare. La vitamina D aiuta il corpo ad assorbire e ad usare il calcio; tuttavia, lo yogurt greco non è una fonte naturale di questa vitamina. Per migliorare l'assorbimento del calcio dallo yogurt greco, scegli una varietà fortificata con vitamina D o mangia il tuo yogurt con una fonte di vitamina D, come il salmone o il tonno per il pranzo o la cena, o cereali arricchiti con vitamina D per colazione.

Cose da tenere a mente

Rispetto al semplice yogurt greco senza grassi, le varietà aromatizzate possono essere più alte in calorie e carboidrati se contengono zuccheri aggiunti. È possibile utilizzare yogurt greco semplice e senza grassi come sostituto di panna acida o panna intera per rendere i salse e condimenti per insalata più ricchi di proteine ​​e meno calorie.Potresti anche usarlo come sostituto di ingredienti ricchi di grassi in piatti come tzatziki, zuppa di zucca, crema di spinaci o frullati. Prova a mescolare yogurt greco senza grassi con purè di cavolfiore per un'alternativa più salutare e meno carboidrata al tradizionale purè di patate con burro.