La dieta Motilità

Se soffri di disturbi digestivi cronici come la gastroparesi, potresti avvertire nausea, vomito, gonfiore e sensazione di sazietà poco dopo aver consumato solo una piccola quantità di cibo. Questo perché il tuo sistema digestivo non funziona correttamente. Per aiutare ad alleviare i sintomi, il medico può metterti su una dieta speciale, spesso chiamata dieta della motilità, che si concentra sull'aumentare la motilità del sistema digestivo. Consultare un medico se si hanno sintomi persistenti anche dopo aver aderito alla dieta o aver subito un trattamento.

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Linee guida di base

Mentre sei in una dieta per la motilità, dovrai mangiare da quattro a sei pasti distanziati durante la giornata. Molto probabilmente saranno tutti più piccoli di quanto sei abituato a mangiare. Dovrai anche ridurre l'assunzione di grassi e fibre, che aumentano il tempo necessario al cibo per uscire dallo stomaco. Mastica bene ogni morso, bevi molto liquido mentre mangi e prova a fare una passeggiata immediatamente dopo ogni pasto per incoraggiare il processo digestivo.

Alimenti da evitare e includere

Buone scelte alimentari per una dieta di motilità includono frutta e verdure ben cotte - sbucciate, se necessario - prodotti come pane o pasta a base di cereali raffinati come il bianco Farina; liquidi come succo o latte; e carne cotta, pesce o pollame che è stato macinato o frullato. Evitare qualsiasi tipo di cereali integrali, noci, semi, fagioli, legumi e prodotti ricchi di fibre, come cavoletti di Bruxelles, bacche, mele, arance, fagiolini, piselli e verdure a foglia verde. Le patate vanno bene finché vengono pelate per prime.

Menu giornaliero del campione

Una giornata tipo su una dieta di motilità potrebbe iniziare con un uovo strapazzato, crema di grano preparata con latte senza grassi e succo d'uva a colazione. Il pranzo potrebbe essere un panino al tacchino su pane bianco, zuppa di verdure, salsa di mele e latte, mentre pollo o pesce al forno, purè di patate, spinaci cotti, latte e cocktail di frutta potrebbero servire come cena. Gli spuntini del mattino, del pomeriggio e della nanna potrebbero essere un frullato alla frutta, un budino, una gelatina o una farina d'avena istantanea a base di latte magro.

Considerazioni aggiuntive

Se hai un problema medico cronico, non tentare di progettare una dieta di motilità da solo. Ottieni consigli nutrizionali da un dietologo per assicurarti di averne abbastanza dei nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno, afferma la American Neurogastroenterology and Motility Society. Potrebbe essere necessario iniziare a prendere integratori alimentari se non sei in grado di soddisfare le tue esigenze nutrizionali con la sola dieta. Gli individui i cui sintomi non sono alleviati dal piano di motilità di base potrebbero aver bisogno di passare a una versione della dieta che includa solo liquidi e cibi diluiti e frullati.