5 Pasti comuni con una quantità pericolosa di zucchero aggiunto

Ci sono alcune cose che abbiamo sempre considerato un dato di fatto: un buon scoppio può porre fine a qualsiasi brutta giornata, le bucce casalinghe ti permettono di svegliarti più carino, e lo yogurt con muesli è una sana colazione. Sbagliato. Mentre i primi due devono ancora essere smentiti, l'ultimo è il numero uno in un elenco di pasti "sani" comuni con una quantità scioccante di zucchero aggiunto. E, come Farah Fahad, dietista e fondatore di The Farah Effect, dice: "Il grasso non è il tuo nemico, lo zucchero è".

Hai bisogno di più prove? "I produttori di alimenti aggiungono zucchero prodotto chimicamente, tipicamente sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, a cibi e bevande inclusi cracker, yogurt aromatizzato, salsa di pomodoro e condimento per l'insalata", riferisce The Cancer Treatment Center of America. "I cibi a basso contenuto di grassi sono i peggiori trasgressori, poiché i produttori usano lo zucchero per aggiungere sapore". Per restringere i cibi più comuni, ricchi di zuccheri, abbiamo parlato con alcuni esperti nutrizionisti sull'argomento. Di seguito trovi i cinque pasti da evitare e le alternative facili per ciascuno.

1. Yogurt e muesli

"Sembra leggero, sano e benigno, vero? Può essere, ma il più delle volte, yogurt e muesli sono crivellati di zucchero", rivela la nutrizionista olistica, Eve Lynn Kessner. "Optare per una versione più sana come Siggi's, uno yogurt molto povero di zuccheri, ricco di proteine ​​e buono per la digestione." Aggiunge: "Il muesli è molto semplice da realizzare a casa, e in questo modo puoi controllare ciò che accade. Inizia con un po 'di avena biologica, aggiungi l'olio di cocco, la cannella, le noci e le bacche di goji, quindi inforna."

2. Frullati

"Sono assolutamente nel regno della salute, ma gli smoothies possono essere caricati con zucchero indesiderato", afferma Kessner. "Molti negozi di frullati caricano le bevande con gli edulcoranti, ma questo sconfigge lo scopo di cercare di fare una scelta salutare! Invece fai i tuoi frullati con frutta fresca ad alto contenuto di fibre per bilanciare lo zucchero naturale (pensa: banane). altre verdure per un calcio ricco di sostanze nutritive e un po 'di avocado per i grassi sani. Aggiungi un burro di noci per una grande fonte di proteine ​​e avrai un'opzione migliore e più salutare."

3. Sushi

"Il sushi è delizioso, sano e pulito, ma solo se fatto bene", afferma Kessner. "Il riso bianco si converte direttamente nello zucchero nel tuo corpo, quindi mollalo, prova i rotoli di naruto avvolti nel cetriolo o ordina il sashimi (pesce senza riso) Se sei assetato di carboidrati, chiedi del riso integrale, che contiene fibre e altri nutrienti equilibrare l'amido ed è altrettanto soddisfacente come il riso bianco, inoltre i rotoli di mano sono un rapporto riso-pesce più sano."

4. Cereali

"Molti cereali hanno una tonnellata di zuccheri aggiunti, come lo zucchero di canna e lo sciroppo di mais", avverte Abigail Kinnear, dietista registrato in casa di Siggi. "Controlla sempre la lista degli ingredienti quando acquisti un cereale e opta per qualcosa senza zuccheri aggiunti, per qualcosa di leggermente dolce, prepara la tua farina d'avena e aggiungi una spolverata di zucchero di canna e cannella per il gusto."

5. Pasta con salsa Premade

"La salsa di pasta confezionata ha aggiunto zucchero per addolcirla", osserva Kinnear. "Può sembrare intimidatorio, ma è facile preparare la tua salsa da zero e molto meglio per te. Puoi trovare una ricetta di salsa di base online e richiede solo una manciata di ingredienti freschi e buoni per te."

A proposito: aggiungere questa spezia alla tua dieta è come prendere l'ibuprofene di Madre Natura.