3 diete popolari che funzionano realmente (e 3 che non lo fanno)

Che cos'è? Più popolare negli Stati Uniti, in Canada e in Australia, questa dieta è ispirata alle abitudini alimentari del Mediterraneo. Promuove il consumo di cibi freschi e non lavorati, tra cui verdure, olio d'oliva, pesce e pollo.

Cosa posso avere? Si può mangiare molta frutta e verdura fresca, carne bianca (pesce e pollo), olio d'oliva, noci, cereali integrali, legumi, erbe e spezie, formaggi e vino rosso.

Cosa non posso avere? Devi stare lontano da cibi trasformati, sale, carne rossa e grassi saturi.

I pro: Naturalmente, il pro più palpabile è che il consumo di vino rosso è incluso nel programma, insieme al fatto che la maggior parte degli alimenti consentiti sono associati alla prevenzione di malattie cardiache, diabete, pressione alta e obesità.

I contro: Pur vivendo con vino rosso, verdure fresche, formaggio e suoni di pesce allettanti, può anche essere abbastanza costoso da mantenere. Inoltre, molti grassi insaturi sono ancora presenti nel piano alimentare (compresi formaggi e oli).

Cosa dicono i nutrizionisti: Shereen Lehman, MS, uno specialista nutrizionale basato sull'evidenza e coautore di Superfoods for Dummies, parla con la facilità della dieta: "La dieta mediterranea include un sacco di cibo delizioso e ha una buona varietà. Naturalmente," ammette, "se hai bisogno di perdere peso, dovrai comunque contare le calorie." Lehman continua, "È sano, nutriente e i benefici per la salute sono lì. Con prove di efficacia per la salute cardiovascolare e generale, questa dieta si concentra su ciò che gli alimenti sono buoni per voi.

È ricco di grassi omega-3, grassi monoinsaturi (olio d'oliva), fibre, calcio ed è praticamente tutto ciò che una dieta sana dovrebbe essere ".

Che cos'è? La dieta 5: 2 è più popolare nel Regno Unito, in Australia e in Svezia e consiste in due giorni dopo un digiuno calorico limitato e cinque giorni di consumo normale.

Cosa posso avere? Per cinque giorni alla settimana, è possibile continuare la dieta normale di circa 2000-2500 calorie.

Cosa non posso avere? Mentre non ci sono restrizioni alimentari preimpostate, ti viene chiesto di digiunare per due giorni alla settimana. In quei giorni, devi aderire a un regime di 500 calorie al giorno (600 calorie per gli uomini).

I pro: La dieta è molto più facile da rispettare rispetto alla maggior parte perché devi davvero cambiare quello che mangi per due giorni alla settimana. Inoltre, è associato a migliorare la pressione sanguigna, i livelli di colesterolo e il tasso metabolico.

I contro: Mentre, tecnicamente, il digiuno per due giorni può essere altrettanto efficace della restrizione calorica continua, può anche avere un forte impatto sui livelli di energia e portare a carenze nutrizionali. Se hai intenzione di allenarti, dovrai farlo nei giorni in cui non stai digiunando.

Cosa dicono i nutrizionisti: Meryl Pritchard, un nutrizionista olistico e fondatore del servizio di consegna di pasti biologici Kore Kitchen, pesa: "Se fatto bene, il digiuno può essere molto benefico per la salute"Dice Pritchard". Permette al tuo corpo di riparare e ringiovanire. Questo è ciò che fa il tuo corpo quando stai dormendo. Se mangi costantemente, il tuo corpo non ha l'opportunità di farlo ". Ma, spiega," la maggior parte delle persone non sa nemmeno cos'è una caloria, per non parlare di come misurarla ", dice.

"Quello che diciamo ai nostri clienti è che non si tratta in realtà della quantità di calorie: dovresti concentrarti maggiormente sulla qualità".

Che cos'è? Una dieta detergente per succhi consiste nell'assunzione di frutta e verdura fresca pressata o miscelata e nell'evitare il consumo di alimenti solidi per un determinato periodo di tempo, di solito tra un paio di giorni e un numero di settimane. È più importante negli Stati Uniti, in Canada e a Singapore.

Cosa posso avere? È possibile avere frutta e verdura juiced e spezie come lo zenzero e pepe di cayenna.

Cosa non posso avere? Devi stare lontano da tutti i cibi solidi e l'alcol.

I pro: Questa dieta incoraggia il consumo di frutta e verdura riducendo l'assunzione di grassi. Come tale, si traduce in una rapida perdita di peso.

I contro: La spremitura separa la fibra necessaria per aiutare la digestione del tuo corpo e, poiché limita la tua dieta così tanto, potresti tornare a guadagnare peso velocemente dopo essere tornato alla tua dieta normale. Inoltre, i succhi possono essere piuttosto alti in zucchero.

Cosa dicono i nutrizionisti: "Queste purificazioni alla moda non soddisfano una vita di felicità e salute, ma piuttosto un paio di giorni", dice Caroline J. Cederquist, MD, creatore di BistroMD, un servizio di consegna pasti progettato da un medico e preparato da uno chef. "L'aggiunta di spremiagrumi nella tua dieta può essere utile per ricevere nutrienti vitali; tuttavia, la spremitura non dovrebbe essere l'unica cosa nella tua dieta"In effetti," puoi sentire molto sul valore delle detersive per il succo, ma il fatto è che non ci sono prove scientifiche reali a sostegno ", afferma l'allenatore di nutrizione certificato Candice Seti, Psy.D., di The Weight Loss Therapist.

Che cos'è? La dieta Paleo afferma che i cibi moderni si sono evoluti molto più velocemente dei nostri corpi, causando problemi e malattie. Il regime favorisce il consumo di cibi che i primi uomini del Paleolitico potrebbero aver mangiato ed è più popolare in Australia, Nuova Zelanda e negli Stati Uniti.

Cosa posso avere? Sulla dieta Paleo, puoi mangiare carne nutrita con erba, frutti di mare, frutta fresca e verdura, uova, noci, semi e oli sani tra cui cocco, avocado, olive e noci.

Cosa non posso avere? Non puoi avere cereali, legumi (comprese le arachidi), latticini, zucchero raffinato, oli vegetali raffinati, patate, cibi lavorati o sale.

I pro: La tua dieta sarà più pulita e sicuramente contiene meno alimenti trasformati e, poiché è ricca di proteine, ti sentirai pieno più a lungo. I nutrienti vegetali di frutta, verdura e oli possono avere benefici anti-infiammatori e non dovrai contare le calorie.

I contro: Mentre ci sono molti professionisti nutritivi, la dieta manca di alcuni nutrienti tra cui calcio e vitamina D. Inoltre, può essere particolarmente difficile per i vegetariani, in quanto i fagioli non sono ammessi.

Cosa dicono i nutrizionisti: Lehman afferma: "Le regole rigide possono rendere facile la dieta all'inizio, ma a lungo andare diventa più difficile, perché il Paleo è popolare, può essere reso più semplice con gli snack e le ricette disponibili approvati da Paleo". Ma, purtroppo, la dieta non è particolarmente equilibrata. Secondo Lehman, "La dieta Paleo esclude molti cibi sani. Se vuoi davvero seguirlo, scegli il pesce per i grassi sani e mangia molta frutta e verdura, in particolare le verdure scure e frondose per il calcio."

Che cos'è? Una dieta alcalina comporta il consumo di alimenti alcalini al fine di mantenere i livelli di pH del corpo tra 7,35 e 7,45 (14,0 è alcalino puro, 7,0 è neutro e 3,0 è acido), evitando cibi che diventano acidi una volta scomposti. La dieta sostiene di migliorare la memoria e aumentare i livelli di energia prevenendo mal di testa e gonfiore.

Cosa posso avere? Sulla dieta, puoi avere frutta fresca (compresi agrumi), verdure, noci e legumi.

Cosa non posso avere? Tuttavia, non è possibile avere grano, pasta, carne, pesce, crostacei, latticini, tè e caffè, zucchero o alcol.

I pro: Sicuramente aumenterai il consumo di frutta e verdura, che può contribuire a ridurre il dolore muscolare. Ci sarà anche una drastica riduzione dell'assunzione di zuccheri e grassi.

I contro: Questo piano rimuove interi gruppi di alimenti e, a volte, sapere cosa puoi e cosa non puoi mangiare può essere fonte di confusione.

Cosa dicono i nutrizionisti: "Mi piace che questa dieta sia ricca di frutta e verdura", afferma Lehman. Ma "le restrizioni sono difficili da seguire, e questo non fa eccezione: niente glutine, poca o nessuna carne, niente alimenti trasformati e niente alcol o caffeina"Fondamentalmente, aumentare l'assunzione di frutta e verdura è molto benefico per la salute, ma la restrizione può ridurre l'efficacia di questa dieta, tuttavia, se si aderisce già a una dieta a base vegetale, potrebbe essere una transizione più facile.

Che cos'è? La dieta dei gruppi sanguigni raccomanda diverse esigenze dietetiche a seconda del tipo di sangue, poiché i cibi reagiscono chimicamente a diversi gruppi sanguigni.

Cosa posso avere? Le linee guida alimentari sono suddivise in base al tipo di sangue: tipo O è destinato a mangiare proteine, carne magra, pollame, pesce e verdure; il tipo A ha frutta, verdura, fagioli, legumi e cereali integrali; il tipo B è limitato a verdure verdi, uova, alcune carni e latticini a basso contenuto di grassi; tipo AB dovrebbe mangiare tofu, frutti di mare, latticini e verdure verdi.

Cosa non posso avere? Il tipo O deve stare lontano da cereali, fagioli e latticini mentre il tipo A non può avere carni e proteine ​​pesanti. Il tipo B è limitato a mais, frumento, grano saraceno, lenticchie, pomodori, arachidi, semi di sesamo e pollo, mentre il tipo AB non può contenere alcol, caffeina e carne affumicata o affumicata.

I pro: Questa dieta incoraggia a mangiare per il tuo corpo specifico, e tutte le diete richiedono il consumo di cibi sani e naturali.

I contro: Mentre la dieta dei gruppi sanguigni consente molti cibi sani, è anche limitante e taglia fuori intere categorie di alimenti.

Cosa dicono i nutrizionisti: "Eliminerai un sacco di cibo spazzatura che stai mangiando, il che può portare alla perdita di peso", afferma Lehman, ma "ricorda, devi ancora fare scelte salutari dagli alimenti che ti è permesso mangiare. "Continua," La dieta dei gruppi sanguigni è un'ipotesi interessante, ma non ci sono prove che dimostrino che funzioni. Io non lo consiglio."

A proposito: questi cinque pasti comuni hanno una quantità pericolosa di zuccheri aggiunti.