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Calorie in bistecca di fianco alla griglia

Sommario:

Anonim

La bistecca di fianco è un taglio di carne del lungo muscolo lungo il ventre della mucca, sotto le costole. A causa della posizione e della funzione del fianco nell'animale, è molto magro e ha un basso contenuto di calorie rispetto ad altri tagli di carne bovina.

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Informazioni sulle calorie

Per circa 160 calorie, puoi avere 3 once di bistecca di fianco alla griglia. Quella porzione della bistecca sul fianco ha 7 grammi di grasso. Dal momento che tutti i grassi hanno 9 calorie per grammo, otterrai circa 63 calorie dal grasso. La grande fetta delle calorie nella bistecca alla griglia deriva da proteine ​​- 23. 5 grammi o 157 calorie da proteine, dal momento che ogni grammo ha 4 calorie. Non otterrai alcun carboidrato dalla bistecca laterale.