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Le calorie in Penne Alla Vodka

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Anonim

Penne alla vodka è composta da penne condite con parmigiano e una salsa a base di pomodoro contenente pepe rosso tritato, panna e vodka. Come con qualsiasi piatto di pasta, gran parte del controllo del numero di calorie che si consuma sta guardando le dimensioni della porzione. Questo piatto sarà più facile da inserire in una dieta sana se sostituisci la vodka e la crema ad alto contenuto calorico con alternative a basso contenuto calorico o usali in quantità minori.

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Confronti calorici

Penne alla vodka fatte in casa con salsa che include olio d'oliva, parmigiano, panna, vodka, peperoncino tritato, pomodori e aglio circa 590 calorie per una porzione con 1 1/3 tazze di pasta. Un piatto simile che utilizza una crema leggera al posto di panna e piccole quantità di formaggio e olio consente di mangiare una porzione più grande di 2 tazze di pasta per 645 calorie. Una ricetta facile che è un po 'più bassa in calorie e grassi usa penne di grano intero e sostituisce la crema e la vodka con il 2 percento di yogurt greco per una porzione da 1 tazza con circa 320 calorie.