Pasti a basso costo
Sommario:
Essere a corto di denaro non significa rinunciare a mangiare sano. È facile riunire pasti economici e salutari se pianifichi attentamente, cucini per te e salti gli alimenti da asporto e pronti. Mentre potresti dover essere un po 'più attento su dove fai acquisti, ci sono un sacco di ingredienti economici e salutari disponibili in tutti i negozi di generi alimentari
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Non saltare la colazione
La colazione può essere il pasto più sano della giornata e il meno costoso da preparare. L'avena o il cereale integrale non zuccherato con latte magro è economico e fornisce molte vitamine, minerali, proteine e fibre. Mantieni la frutta congelata a portata di mano per completare i tuoi cereali. Le uova sono anche una ricca fonte di molte vitamine e uno degli alimenti proteici più economici disponibili. Preparateli a colazione e mangiateli con pane integrale e un pezzo di frutta o usateli per fare dei toast francesi conditi con bacche congelate scongelate e scaldate.
Pack a Lunch
Per risparmiare denaro, pranzo al sacco e spuntini da mangiare durante il giorno. Gli avanzi della cena sono sempre facili e veloci. Quando hai un'insalata in più o anche una verdura cotta, aggiungi un po 'di tonno in scatola, fagioli o un uovo sodo per le proteine e prepara il pranzo. Se sei a corto di ingredienti, il burro di arachidi e la gelatina sono uno standby nutriente se utilizzi il pane integrale e la gelatina a basso contenuto di zucchero. La frutta e le verdure crude sono scelte salutari per i lati e gli spuntini. Salta i sacchetti di patatine a forma di snack e compra salatini più sani, mandorle o cracker integrali e dividili in porzioni singole
Stock the Kitchen
Se si tengono a portata di mano alcuni ingredienti di base, è possibile creare una cena equilibrata ed economica combinando proteine, amidi e vegetali. Le opzioni proteiche salutari includono fagioli in scatola, formaggio magro, salmone in scatola o pesce surgelato e tagli meno costosi di pollame come le cosce di pollo senza pelle. Per gli amidi, i cereali integrali come il riso integrale e la quinoa sono lati nutrienti, ma saltano le miscele confezionate e li acquistano in modo semplice e sfuso per renderlo più economico e più sano. Le tortillas di grano integrale sono anche utili da tenere a portata di mano per quesadillas di fagioli e formaggio, pizza o focacce con piadina di verdure. Bilancia la tua cena con una buona porzione di verdure, insieme a frutta per dessert. Se i prodotti freschi sono fuori budget, opta per il congelamento, che è altrettanto nutriente.
Avere un piano
Mangiare sano e rispettare un budget richiedono entrambi un po 'di riflessione e pianificazione, quindi scrivi un piano alimentare in anticipo e acquista un elenco. Cerca gli oggetti in vendita e fai scorta quando è possibile in modo da poter pianificare i pasti attorno agli ingredienti che hai a disposizione. Anziché acquistare alimenti monodose e di convenienza, acquistare beni non esauribili in contenitori più grandi, che di solito sono meno costosi.Spendere i soldi per il take-away e gli alimenti pronti possono davvero aumentare, quindi cerca di cucinare a casa e cucinare da zero il più possibile.
