Dieta piani di consegna per alimenti senza glutine

Per le persone con uno stile di vita frenetico e senza tempo per cucinare, un servizio di consegna pasti offre l'opportunità di mangiare caldo, pasti freschi a casa in pochi minuti. Le persone che seguono diete specifiche o che soffrono di allergie alimentari devono selezionare attentamente un servizio di consegna pasti che soddisfi le loro specifiche esigenze dietetiche. In realtà, ci sono solo alcuni piani di consegna della dieta a livello nazionale per il cibo senza glutine.

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Glutine

Definito come una "proteina presente nel frumento, segale e orzo" da USA Today, il glutine può essere trovato in un'ampia varietà di alimenti. In effetti, il glutine è la sostanza principale che conferisce al grano e ad altri alimenti la loro consistenza gommosa. Il glutine si trova anche in un'ampia varietà di prodotti non alimentari, tra cui vitamine, balsami per le labbra e farmaci.

Dieta senza glutine

Le persone che seguono una dieta priva di glutine devono eliminare il glutine dalla loro dieta. Una dieta priva di glutine elimina il grano, la segale, l'orzo, la farina, i cereali, i cereali, i paste e i cibi lavorati, tra molti altri. La maggior parte delle carni, riso, frutta e verdura sono sicuri da mangiare. Tuttavia, le persone che seguono una dieta priva di glutine dovrebbero ispezionare attentamente la lista degli ingredienti di qualsiasi cibo che desiderano consumare.

Celiachia

Comunemente definita "intolleranza al glutine", la celiachia è definita dalla Mayo Clinic come "una condizione digestiva scatenata dal consumo del glutine proteico. "Quando una persona celiaca consuma prodotti contenenti glutine, il suo sistema immunitario reagisce alla sostanza danneggiando il rivestimento interno dell'intestino tenue. Poiché la maggior parte dell'assorbimento di nutrienti del corpo avviene nell'intestino tenue, questi nutrienti spesso non sono in grado di essere assorbiti. Di conseguenza, la persona diventa malnutrita. Dopo aver consumato il glutine, una persona con malattia celiaca presenta sintomi di gonfiore addominale, dolore, diarrea, stitichezza e vomito. Se non trattata, la celiachia può causare danni intestinali permanenti e gravi malattie.

Creazioni salutari per chef

Con sede in Florida, Healthy Chef Creations mira a "risparmiare tempo e denaro consegnando pasti a prezzi ragionevoli direttamente a casa tua", secondo il sito web dell'azienda. Tutti i pasti sono preparati con ingredienti biologici freschi. In realtà, la società sostiene che nessun ingrediente trattato viene utilizzato in nessuno dei suoi pasti. Il servizio di consegna pasti offre opzioni pasto per colazione, pranzo, cena e dessert. Quasi tutte le opzioni di menu possono essere personalizzate in base alle esigenze specifiche del cliente, tra cui senza glutine, senza latticini, a basso contenuto di carboidrati, vegetariani, vegani e senza sale.

PurFoods

Secondo il suo sito web, "PurFoods è un'azienda di preparazione e consegna di alimenti freschi approvata dall'USDA e dedicata alla fornitura di ottimi piatti gustosi, nutrienti e freschi ai nostri clienti."Tutti i pasti sono progettati da dietisti registrati e preparati da chef esperti. I clienti scelgono i propri pasti da un'ampia varietà di selezioni, tra cui un menu senza glutine. Le opzioni per la colazione senza glutine includono pancake, fiocchi d'avena, frullati e omelette. Le opzioni per il pranzo includono insalate, pollo, bistecche e piatti a base di riso. Gli antipasti per cena senza glutine includono un'ampia varietà di opzioni vegetariane e di carne con vari lati.