Effetto di mangiare soia con una tiroide underactive

Negli ultimi 10 anni, gli alimenti a base di soia hanno aumentato notevolmente la loro popolarità. Dal latte di soia nei caffè alla gamma di prodotti a base di carne di soia disponibili nei negozi di alimentari, i consumatori acquistano più soia. "Soia" è un termine spesso usato per descrivere l'intera soia, mentre il termine "soia" è usato per descrivere prodotti che contenere semi di soia Sono spesso usati in modo intercambiabile, comunque. Recentemente, sono sorti dubbi sul consumo di soia e sugli effetti di questa sulla ghiandola tiroidea e sui farmaci per l'ipotiroidismo.

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Cos'è la soia?

Gli alimenti a base di soia sono prodotti con semi di soia, noti anche come edamame. La soia cresce sulle piante in un baccello verde. I comuni prodotti a base di soia includono latte di soia, tofu, tempeh, miso, formaggio di soia e carne di soia. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti afferma che gli alimenti contenenti proteine ​​di soia possono aiutare a ridurre la cardiopatia coronarica. La FDA ha stabilito che le persone che consumano 25 g di proteine ​​di soia al giorno come parte di una dieta povera di grassi saturi e colesterolo, possono ridurre il rischio di malattie cardiache migliorando i livelli di colesterolo nel sangue.

Funzioni della ghiandola tiroidea

La ghiandola tiroidea si trova sotto la laringe. È una piccola ghiandola che pesa meno di un'oncia che ha una forma a farfalla. Le ali della ghiandola tiroide si avvolgono intorno alla parte anteriore della trachea. Questa piccola ghiandola svolge una funzione importante. La tiroide produce e rilascia ormoni che controllano la velocità e l'efficienza con cui le cellule convertono i nutrienti dal cibo ingerito in energia. Le cellule richiedono questa energia per funzionare. Pertanto, la tiroide colpisce ogni cellula, tessuto e organo nel corpo umano. Questo tasso di efficienza è indicato anche come il metabolismo del tuo corpo.

Una tiroide underactive

Quando hai una tiroide sana, produce abbastanza ormoni per mantenere le cellule del tuo corpo in efficienza. Quando qualcosa interferisce con la funzione della ghiandola tiroidea, tuttavia, può causare la produzione di ormoni troppo o non abbastanza. Secondo le pubblicazioni sulla salute di Harvard, influenze esterne come alcuni farmaci o malattie possono interferire con la comunicazione tra la ghiandola tiroide e il resto del corpo. Quando ciò accade, può causare alla tiroide non produrre abbastanza ormoni, una condizione nota come ipotiroidismo o tiroide non attiva. La disconnessione potrebbe anche causare alla tiroide di produrre troppo ormone e causare ipertiroidismo o una tiroide iperattiva.

Effetto della soia sulla tiroide

Secondo il comitato per la medicina responsabile del medico, gli studi clinici concludono che i prodotti a base di soia non causano l'ipotiroidismo. La soia è un fitoestrogeno, tuttavia; quindi, può agire nel corpo in modo simile a un ormone.Gli isoflavoni presenti nella soia possono assorbire parte dello iodio che normalmente andrebbe alla ghiandola tiroidea per produrre ormoni tiroidei. L'effetto di iodio si verifica anche con integratori di fibre e alcuni farmaci. La maggior quantità di isoflavoni di soia si trova nelle noci di soia e nel tempeh. La maggior parte delle persone nei paesi industrializzati ha un sacco di iodio nella loro dieta. Se si consumano molti prodotti a base di soia, potrebbe essere necessario consumare un po 'più di iodio rispetto ai valori giornalieri raccomandati.

Effetto della soia sui farmaci ipotiroidei

Un'altra preoccupazione per la soia è che avrà effetti avversi sui farmaci ipotiroidei. L'ipotiroidismo viene solitamente trattato con ormoni tiroidei sintetici. La soia, i cibi ricchi di fibre, gli integratori di ferro, alcuni antiacidi e gli integratori di calcio possono interferire con la capacità del corpo di assorbire il farmaco. Ciò non significa, tuttavia, che gli individui sul farmaco dovrebbero evitare completamente la soia. Il Centro medico dell'Università del Maryland raccomanda alle persone con problemi di tiroide di parlare con il proprio medico del consumo di soia.