Quante calorie ci sono in 1 tazza di zucchero marca Splenda per cottura?

Splenda è un sostituto naturale di zucchero a base di sucralosio e maltodestrina. Mentre viene pubblicizzato come un dolcificante "senza calorie", questo è vero solo quando si usano piccole quantità. Quando si sostituisce lo zucchero in cottura o altre ricette, è necessario considerare il contenuto calorico per tazza.

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Calorie

Secondo il sito web Low Carb Freedom, Splenda contiene 96 calorie per tazza. In confronto, lo zucchero contiene 774 calorie per tazza, riporta Calorie King.

Conversioni

Il sito web dell'azienda Splenda afferma che è necessario utilizzare la stessa quantità di Splenda che si otterrebbe quando si segue una ricetta. Se si sceglie di utilizzare Splenda Sugar Blend o Splenda Brown Sugar Blend, tuttavia, è necessario utilizzare solo la metà del dolcificante. Se acquisti pacchetti Splenda, usa 24 pacchetti per uguagliare 1 tazza di dolcificante.

Carboidrati

Se è necessario limitare il numero di carboidrati che si consumano, l'uso di Splenda al posto dello zucchero può avere senso. Mentre lo zucchero contiene 200 g di carboidrati per tazza, Splenda contiene solo 24.