Come tagliare la lattuga per impacchi di lattuga

Gli involucri di lattuga hanno guadagnato popolarità negli anni 2000, spuntando nei menu di tutto il paese. La loro popolarità è alimentata, in parte, da diete a basso contenuto di carboidrati e senza carboidrati. Gli involtini di lattuga sono spesso serviti come antipasto ma possono essere usati anche come insalata o come antipasto. Possono essere riempiti con qualsiasi varietà di alimenti, ma spesso sono fatti con sapori e ingredienti asiatici. Fare un impacco di lattuga è come fare un taco. Preparare la lattuga richiede solo pochi minuti.

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Passaggio 1

Risciacquare la testa di lattuga sotto il rubinetto della cucina. Lavare accuratamente la lattuga, ruotandola attorno per assicurarsi che lo sporco sia sciacquato via.

Passaggio 2

Agitare l'acqua in eccesso dalla lattuga.

Passaggio 3

Asciugare la lattuga accarezzandola con un canovaccio o dei tovaglioli di carta. Puoi anche lasciarlo asciugare all'aria se non tieni premuto per un po 'di tempo.

Passaggio 4

Tagliare il gambo della testa di lattuga con un coltello da cucina e scartarlo.

Passaggio 5

Rimuovere pezzi di lattuga dalla testa e posizionarli su un piatto o un tagliere da utilizzare successivamente per preparare gli involtini di lattuga.

Cose che ti serviranno

• Asciugamani in tessuto o carta
• Coltello da cucina

Suggerimenti

• La lattuga Iceburg è uno dei tipi di lattuga più facilmente reperibili e facile da usare per impacchi di lattuga. Altri tipi di lattuga che sono buoni per gli involucri di lattuga includono lattuga romana, lattuga di burro e scarola. Per feste e altri eventi, è possibile mettere fuori piatti di vari tipi di lattuga e diversi ripieni e consentire agli ospiti di preparare i loro involtini di lattuga.