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Elenco di alimenti ad alto contenuto di fibre, ferro e calcio

Sommario:

Anonim

Tre sostanze nutritive essenziali per il corpo sono fibre, ferro e calcio. La fibra è un nutriente essenziale che aiuta nella corretta digestione e può aiutare con la gestione del peso perché aiuta a mantenere una persona piena di sentimento. Ferro e calcio sono entrambi minerali necessari nel corpo. Il ferro è usato per trasportare l'ossigeno nel sangue in tutto il corpo. Il calcio è necessario per la crescita di ossa e denti, contrazioni muscolari, conduzione degli impulsi nervosi e secrezione di ormoni ed enzimi. È meglio ottenere nutrienti dalle fonti alimentari per il miglior assorbimento dei nutrienti.

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Alimenti ad alto contenuto di fibre

La fibra si trova in molte verdure, frutta e cereali. Tuttavia, alcuni confezionano più fibre di altri. Secondo l'USDA, il valore giornaliero per la fibra alimentare è di 25 grammi. In una tazza di crusca di avena ci sono 14. 5 grammi di fibre, il 58% del valore giornaliero. I fagioli della Marina contengono 19. 1 grammo di fibra in una porzione di tazza - il 76% del DV. I fagioli nani sono un altro fagiolo ricco di fibre con 11 grammi di fibre in una tazza o il 45% del DV. La zucca Hubbard contiene 10 grammi di fibre e il 40% del valore giornaliero. More e lamponi sono frutti ad alto contenuto di fibre. Una tazza di more contiene 7. 6 grammi e una tazza di lamponi contiene 8 grammi di fibra con il 30 e il 32% del valore giornaliero, rispettivamente.

Alimenti ricchi di ferro

La fonte più comune di ferro è la carne. Manzo e agnello forniscono il 17%, o 18 milligrammi, del valore giornaliero del ferro. Una porzione da 3 once di carne di manzo o di agnello contiene 3. 1 milligrammo di ferro. Tre once di fegato contengono 26 milligrammi di ferro al 146 percento del DV. I molluschi, come vongole, ostriche e cozze, hanno 24 milligrammi di ferro e il 132 percento del DV di ferro. I semi di zucca sono una buona fonte vegetale di ferro. Una tazza di semi di zucca ha 34 milligrammi, il 188 percento del DV. Una tazza di fagioli bianchi cotti ha 6,6 milligrammi e il 37 percento del DV di ferro. Gli amanti del cioccolato possono ottenere il 112 percento del loro valore giornaliero di ferro dal cioccolato fondente. Mangiare 4 quadrati di una barretta di cioccolato fondente contiene 20 milligrammi di ferro.

Alimenti ad alto contenuto di calcio

Il DV di calcio è 1000 milligrammi. Il latte fa bene all'organismo perché 1 tazza di latte magro contiene 306 milligrammi di calcio. Una tazza di latte magro e yogurt magro ha il 31% del valore giornaliero. La mozzarella contiene 269 milligrammi di calcio, il 27 percento del DV in 1 oncia. Il tofu fortificato ha 434 milligrammi di calcio in mezzo bicchiere al 43 percento del DV. Le sardine sono una fonte importante di calcio perché l'intero pesce viene mangiato, comprese le ossa. Una lattina di sardine contiene il 41% del valore giornaliero di calcio o di 401 milligrammi.

Superfood

Alcuni alimenti sono ricchi di fibre, calcio o ferro e contengono anche grandi quantità di altri nutrienti, rendendoli super alimenti. L'elenco comprende semi di zucca, cioccolato fondente e fagioli. Altri super alimenti ricchi di fibre, ferro o calcio includono mandorle, cavoli, mirtilli, broccoli e avocado.