Il piano di dieta magro

Dr. Louis Arrone dice che i geni e gli ormoni sono coinvolti nell'appetito, nel metabolismo e nel peso corporeo. Il piano di dieta magro limita la quantità di carboidrati semplici, zuccheri e grassi nella dieta. La restrizione di questi alimenti aiuterà presumibilmente a ridurre i livelli ormonali che controllano i tuoi sentimenti di fame e pienezza. Il piano di dieta magro aumenta anche la quantità di fibre e proteine ​​nei pasti. Riempire i cibi ad alto volume con poche calorie ti aiuterà a perdere peso.

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Significato degli ormoni

Dr. Aronne identifica l'insulina come un ormone che invia segnali alle cellule in tutto il corpo per assorbire il glucosio dal cibo e bruciarlo per produrre energia. Con l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue, aumenta anche il livello di insulina. Più cibo mangi, in particolare carboidrati, più l'insulina produce il tuo corpo. Consumare carboidrati rapidamente digeribili come dolci, pane e farina raffinata causa un picco nei livelli di insulina. In "Secrets of Skinny Chicks", l'autrice Karen Bridson afferma che il tuo metabolismo rallenta e l'eccesso di zucchero nel sangue viene immagazzinato come cellule adipose. Allo stesso modo, l'ormone leptina controlla le cellule di grasso. Livelli elevati di leptina provocano infiammazione, malattie cardiache e obesità.

Vantaggi della proteina magra

Il piano di dieta magro include proteine ​​magre ad ogni pasto. La Reader's Digest Association afferma che le proteine ​​inducono pienezza più velocemente e più a lungo rispetto ai carboidrati e ai grassi. I pasti ricchi di proteine ​​aumentano anche il metabolismo consentendo all'ormone leptina di aumentare la temperatura corporea per bruciare più calorie. Scegli proteine ​​di alta qualità come uova, pollo, tacchino, legumi e fagioli.

Alimenti ipocalorici

I cibi ipocalorici sono ricchi di acqua e poveri di grassi e zuccheri. Gli esempi includono frutta, verdura, zuppe e insalata. Alimenti ad alto volume con poche calorie appesantiscono lo stomaco, segnalando al cervello che sei pieno. È possibile riempire con porzioni generose di questi alimenti e consumare meno calorie nel processo. Nutrire il tuo corpo con questi alimenti genuini fornisce vitamine e minerali essenziali. Il piano di dieta magro incoraggia in particolare a mangiare più verdure possibile. Il sedano, le zucchine, il cavolfiore e i broccoli soddisfano la fame a sole 30 calorie per porzione.

Vantaggi dell'alta fibra

Scegliete le opzioni più salutari e più ricche di fibre nel piano di dieta magro. Pane integrale, riso integrale, farina d'avena, quinoa e patate dolci sono esempi di carboidrati complessi ricchi di fibre. Secondo la Reader's Digest Association, gli alimenti ricchi di fibre migliorano il metabolismo e riducono l'appetito. Il dott. Aronne ha scoperto che i carboidrati complessi ricchi di fibre aumentano l'adiponectina degli ormoni.L'adiponectina migliora la sensibilità all'insulina e previene le malattie cardiache.

Tipi di alimenti da ingrasso

I cibi da ingrasso scatenano voglie e fame. Il Dr. Aronne caratterizza i cibi da ingrasso come carboidrati digeriti rapidamente, elevate quantità di grassi alimentari, zuccheri o calorie vuote. I carboidrati semplici digeriti rapidamente vengono rilasciati rapidamente nel flusso sanguigno. Un consumo eccessivo di carboidrati semplici viene memorizzato come grasso della pancia se il corpo non può usarlo come energia. Evita i carboidrati semplici come farina raffinata e zucchero. Gli alimenti ricchi di calorie sono solitamente ricchi di grassi o zuccheri e poveri di acqua e fibre. Nella dieta non sono ammessi cioccolato, caramelle, torte, cibi dolci e fritti. Rimuovere i grassi saturi e trans dalla vostra dieta, limitando la quantità di carni, prodotti lattiero-caseari e alimenti trasformati.