Spirulina Informazioni nutrizionali

Come una varietà di alghe, spesso vendute sotto forma di polvere o in capsule come integratore alimentare o dietetico, la spirulina ha un posto nella maggior parte della salute- diete coscienti. È collegato a una serie di potenziali benefici per la salute, tra cui un minor rischio di cancro orale e una migliore funzione immunitaria. La ricerca a sostegno dei benefici per la salute della spirulina non ha ancora raggiunto la sua reputazione di lotta contro la malattia - sono necessarie ulteriori ricerche per capire come funziona, avverte il Centro medico dell'Università del Maryland - ma a vantaggio della salute a causa del suo valore nutrizionale. Assicurati di consultare il medico prima di prendere la spirulina per evitare potenziali effetti collaterali.

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Calorie e Macronutrient Breakdown

Completa la tua dieta con spirulina, e aumenterai leggermente il tuo apporto calorico - ogni porzione da 1/4 di tazza contiene 81 calorie. Circa il 79% di quelle calorie proviene dai suoi 16 grammi di proteine ​​- una sostanza nutritiva necessaria per la riparazione dei tessuti, la funzione immunitaria e la produzione di ormoni. Mangiare un quarto di tazza di spirulina aumenta anche l'assunzione di carboidrati di 7 grammi, con 1 grammo proveniente dalla fibra alimentare. La Spirulina è naturalmente a basso contenuto di grassi - ogni porzione fornisce solo 2. 2 grammi.

Contenuto di minerali

Usa la spirulina come fonte di minerali benefici. Viene caricato con ferro e manganese - ogni porzione contiene 532 microgrammi di manganese e 8 milligrammi di ferro. Questo rappresenta il 100% del fabbisogno giornaliero di ferro e il 23% del fabbisogno giornaliero di manganese per gli uomini, e il 44% del fabbisogno giornaliero di ferro e il 30% del fabbisogno giornaliero di manganese per le donne. Il ferro aiuta a monitorare i livelli di ossigeno del corpo per prevenire la privazione dell'ossigeno e trasporta anche l'ossigeno ai tessuti. Il manganese in spirulina ti aiuta a preparare le proteine ​​di cui il tuo corpo ha bisogno per la guarigione delle ferite e la funzione antiossidante del manganese previene i danni ai tessuti.

Contenuto vitaminico

Il profilo nutrizionale della Spirulina include anche ampie quantità di tiamina e riboflavina, chiamate anche vitamine B-1 e B-2. Entrambe queste vitamine svolgono un ruolo chiave nel metabolismo cellulare, il che significa che aiutano a generare energia utilizzabile. La riboflavina aiuta anche il fegato a metabolizzare le tossine, mentre la tiamina aiuta a produrre nuovo DNA. Una porzione da 1/4 tazza di spirulina fornisce 1. 03 milligrammi di riboflavina e 666 microgrammi di tiamina. Ciò rappresenta il 94 percento della riboflavina giornaliera raccomandata e il 61 percento dell'apporto giornaliero di tiamina per le donne e il 79 percento e il 56 percento della dose giornaliera raccomandata di riboflavina e tiamina per gli uomini, rispettivamente.

Considerazioni e precauzioni

La spirulina è probabilmente un'aggiunta relativamente sicura alla dieta, osserva il Centro medico dell'Università del Maryland, ma presenta alcuni potenziali inconvenienti.Gli integratori di spirulina di bassa qualità potrebbero venire contaminati da tossine ambientali che potrebbero rappresentare un rischio per la salute. Il contenuto di nutrienti della Spirulina potrebbe anche interagire con una condizione di base - non è sicuro se si dispone di fenilchetonuria e potrebbe aggravare i disturbi autoimmuni, secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland. La spirulina contiene anche una quantità moderata di sodio - 293 milligrammi per porzione, che è il 13% del limite massimo giornaliero. Ciò rende più difficile adattarsi a diete controllate con sodio. Parli con il medico prima di iniziare a prendere la spirulina e assicurati di scegliere una varietà di alta qualità per evitare l'esposizione a tossine ambientali.