Quali sono i benefici dei granuli di lecitina di soia?
Sommario:
Prodotto da fegato e componente importante dello strato di muco nell'intestino crasso, la lecitina è composta da tre tipi di molecole liposolubili chiamate fosfolipidi. Queste molecole sono i principali elementi costitutivi delle membrane cellulari e, insieme al colesterolo e ai trigliceridi, aiutano a facilitare la comunicazione cellulare e impediscono alle cellule di attaccarsi l'una all'altra. I semi di soia sono ricchi di lecitina e sono utilizzati in granuli di lecitina di soia, un composto naturale contenente tutti gli elementi trovati naturalmente nelle membrane cellulari.
Video del giorno
Liver
Liverdoctor. com dice che studi controllati su animali hanno dimostrato che la lecitina è utile per prevenire la cirrosi indotta dall'alcool. La cirrosi si verifica quando l'infiammazione cronica delle cellule del fegato provoca un accumulo esteso di tessuto cicatriziale o di collagene. I granuli di lecitina aumentano i livelli di colina nel fegato, il che aumenta un enzima efficace nella demolizione del collagene. A causa della capacità della lecitina di emulsionare e abbattere il grasso, può anche prevenire la malattia del fegato grasso, una condizione derivante dall'accumulo di depositi di grasso nelle cellule del fegato.
Sistema cardiovascolare
Gli ingredienti in granuli di lecitina di soia sono essenziali per la funzione nervosa e muscolare, compreso il cuore, e sono contenuti nella guaina che copre ogni cellula nervosa e muscolare del corpo. La lecitina è un agente emulsionante che abbatte il colesterolo e altri grassi, facilitando la loro rimozione dal corpo. Ciò impedisce l'accumulo nelle pareti delle arterie, favorendo la salute cardiovascolare e contribuendo a prevenire l'aterosclerosi. Uno studio del 2009, pubblicato sulla rivista "Colesterolo", ha dimostrato che la somministrazione giornaliera di lecitina di soia riduce significativamente il colesterolo totale e stimola la secrezione di acidi grassi con alti livelli di colesterolo rispetto alle diete senza lecitina.
Cervello
Quando si consumano lecitina o granella di lecitina di soia, questa viene scomposta nella colina nutriente prima di entrare nelle membrane cellulari. La colina è usata per produrre acetilcolina, una sostanza chimica nervosa essenziale per una corretta funzione cerebrale. I risultati degli studi sull'efficacia della lecitina come aiuto nei disturbi del cervello umano e nel trattamento per l'Alzheimer, il disturbo bipolare e la demenza sono stati inconcludenti. Tuttavia, uno studio del 2007, pubblicato da "CNS Drug Review", ha utilizzato un derivato della lecitina per esaminare i benefici per l'analgesia e la terapia della malattia di Alzheimer e ha concluso il composto come potenziale candidato per l'uso cronico per trattare la patologia correlata alla malattia di Alzheimer.
Cistifellea
I calcoli biliari si formano nella cistifellea dove la bile viene immagazzinata e rilasciata nell'intestino per favorire la digestione.Troppo colesterolo può cristallizzare in pietre. La lecitina è un componente importante della bile e aiuta ad abbattere il grasso consentendogli di mescolare con l'acqua, assicurando la sua rapida eliminazione dal corpo. Secondo il sito Web Healthier Life, l'aumento del rischio di calcoli biliari è legato all'età, al peso, alla dieta e ai cambiamenti ormonali. Circa il 20 percento delle persone sopra i 65 anni sviluppa i calcoli biliari, ma solo il 4 percento soffre di sintomi che possono includere dolore nell'addome in alto a destra o nella schiena per diverse ore, nausea e vomito.
