Che cos'è il metabolismo anabolico?

Il metabolismo è il nome per la somma delle reazioni chimiche che avvengono nel corpo umano. Poiché alcune reazioni rompono le grandi molecole in pezzi più piccoli, mentre altre reazioni generano molecole più grandi dai costituenti, il metabolismo si suddivide in due categorie: metabolismo catabolico e metabolismo anabolico. Il metabolismo anabolico si riferisce a reazioni che costruiscono molecole.

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Significato

Il corpo umano, per crescere e mantenersi, deve assumere molecole nutritive dall'ambiente esterno. Questo ha due scopi. In primo luogo, queste molecole nutritive vengono scomposte per fornire energia che le cellule usano per impegnarsi in movimento, crescita e varie reazioni chimiche. Inoltre, tuttavia, i prodotti della decomposizione dei nutrienti sono piccole molecole che le cellule possono utilizzare come blocchi di molecole più grandi - formando letteralmente nuovo materiale dai prodotti di decomposizione dei nutrienti.

Funzione

La funzione del metabolismo anabolico è, dichiarata semplicemente, la costruzione di molecole strutturali e funzionali. Questo può assumere molte forme diverse. Ad esempio, spiega il Dr. Lauralee Sherwood nel suo libro "Fisiologia umana", le cellule del corpo sono composte principalmente da proteine. Per costruire nuove proteine ​​strutturali e funzionali, le cellule hanno bisogno di amminoacidi, che sono gli elementi costitutivi delle proteine. Le cellule ottengono questi blocchi elementari assorbendoli dal flusso sanguigno, dove finiscono dopo che il tratto digestivo ha scomposto una proteina ingerita nei suoi amminoacidi costituenti.

Caratteristiche

L'anabolismo è più di una semplice costruzione cellulare, comunque. Il corpo umano immagazzina molecole nutritive da utilizzare durante periodi di digiuno o scarsa disponibilità di cibo. Queste forme di conservazione dei nutrienti sono costituite da grassi o zuccheri. Lo stoccaggio dello zucchero, in particolare, dipende da reazioni anabolizzanti, nota Drs. Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro "Biochimica". Il fegato e i muscoli assemblano il glicogeno, una lunga catena di molecole di glucosio, dal glucosio ingerito estratto dagli zuccheri e dai carboidrati.

Considerazioni

Mentre il catabolismo, o le reazioni che distruggono le molecole, generalmente producono energia, l'anabolismo generalmente richiede energia. Questo, spiega Drs. Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochimica" sono uno dei motivi per cui le cellule del corpo richiedono un apporto costante di nutrienti che possono bruciare per produrre energia. Anche qualcosa di semplice come la produzione di glicogeno, la forma di immagazzinamento dello zucchero, richiede grandi quantità di energia che deve venire dalla rottura delle molecole di nutrienti.

Expert Insight

Le reazioni cataboliche stimolano reazioni anabolizzanti in più di un modo. Oltre a fornire letteralmente l'energia necessaria per eseguire reazioni anaboliche, le reazioni cataboliche forniscono anche un altro ingrediente necessario: gli elettroni.In chimica, gli elettroni sono la "colla" che tiene insieme gli atomi attraverso legami chimici. Per creare nuovi legami, spiega Drs. Campbell e Farrell, come il corpo deve fare quando costruisce grandi molecole da quelle più piccole, le cellule richiedono una fonte di elettroni. Le reazioni cataboliche o di rottura forniscono questi elettroni e mantengono in funzione l'anabolismo.