Perché il meteo del Regno Unito potrebbe scatenare la tua salute
Sommario:
- Perché abbiamo bisogno della vitamina D?
- Quali sono i sintomi di una carenza di vitamina D?
- Che cosa causa una carenza di vitamina D?
- Come si può verificare una carenza di vitamina D?
- Puoi ottenere più vitamina D attraverso la tua dieta?
Che ci piaccia o no, il clima è sicuramente lì come uno dei nostri argomenti di conversazione più coperti qui nel Regno Unito. Sì, un pomeriggio umido o un finesettimana nuvoloso possono essere leggermente frustranti, ma si scopre che questo clima pessimo potrebbe effettivamente avere conseguenze più sinistre dei piani smarriti. Sappiamo tutti come le mutevoli stagioni possono influenzarci mentalmente ed emotivamente, ma una mancanza di sole sta rendendo molti di noi carenti in una componente chiave dei meccanismi del nostro corpo: vitamina D. Probabilmente avete sentito la gente parlare del problema più volte sulle notizie, ma lasciatemi spiegare una volta per tutte perché una carenza di vitamina D è un problema (e come si può fare per risolverlo).
Perché abbiamo bisogno della vitamina D?
La vitamina D è classicamente conosciuta come la "vitamina del sole" perché è prodotta dall'effetto della luce solare sulla pelle. Il 90% della vitamina D è prodotto dall'effetto della luce solare, con solo il 10% proveniente dalla nostra dieta, quindi può essere difficile mantenere livelli ottimali nel Regno Unito. La vitamina ha una ricchezza di benefici per la salute, soprattutto perché i suoi effetti non sono semplicemente limitati a un unico sistema corporeo.
Uno degli effetti più vitali della vitamina D è quello di promuovere la salute delle ossa regolando l'assorbimento di calcio e fosforo. Tradizionalmente, la carenza di vitamina D è associata a rachitismo nei bambini e osteomalacia negli adulti. Queste malattie, in cui il tessuto osseo non mineralizza adeguatamente, portano a ossa molli e deformità scheletriche. La vitamina D è anche essenziale per un sistema immunitario sano, forza muscolare e salute, salute della pelle e salute mentale.
Quali sono i sintomi di una carenza di vitamina D?
Una carenza di vitamina D può manifestarsi nei seguenti modi: doloranti ossa e unioni; debolezza muscolare; stanchezza e stanchezza generale; riacutizzazioni in condizioni di pelle; scarsa cicatrizzazione della pelle; e infezioni ricorrenti.
Che cosa causa una carenza di vitamina D?
Esposizione solare ridotta: Le persone che vivono in climi più freddi con ore di luce solare ridotte, persone che lavorano in ambienti chiusi per un'ora prolungata e persone che hanno la pelle coperta dalle porte sono più inclini a una carenza.
Diete ristrette: Quelli che seguono una dieta vegetariana o vegana rigorosa (o una dieta che non mangia pesce) sono i più a rischio.
Problemi digestivi: Poiché la vitamina D è una vitamina liposolubile, le persone con problemi intestinali come la celiachia o la malattia infiammatoria intestinale possono avere problemi ad assorbire vitamina D da fonti alimentari.
Aumento della domanda: I seguenti gruppi di persone sono a rischio di bassi livelli di vitamina D in quanto i loro requisiti di base del corpo sono più alti della persona media: bambini piccoli, donne incinte, donne che allattano e persone anziane.
Colore della pelle: Le persone con la pelle più scura sono naturalmente più a rischio rispetto alle persone con pelle più chiara perché l'aumento dei livelli di melanina nella loro pelle riduce la loro capacità di produrre vitamina D, anche in presenza di luce solare.
Come si può verificare una carenza di vitamina D?
La carenza di vitamina D può essere facilmente rilevata con un semplice esame del sangue che può essere organizzato dal medico. La gamma normale di vitamina D è ampia, quindi i risultati sono interpretati come normali, subottimali o carenti.
Livelli normali: Se i tuoi livelli sono normali, la cosa fondamentale qui è di mantenerli in questo modo. Ciò si ottiene meglio con integratori che possono essere acquistati al banco, insieme a un'esposizione al sole sicura ea una dieta sana ed equilibrata.
Livelli subottimali: Ciò significa che i tuoi livelli sono inferiori al livello ideale, ma non drammaticamente bassi abbastanza da giustificare un'alta terapia sostitutiva della dose. In questo caso, il tuo medico generico può prescrivere un supplemento di vitamina D circa da 800 a 1000 unità al giorno e quindi ricontrollare i livelli basali in due o tre mesi.
Livelli carenti: Se i tuoi livelli sono inferiori all'intervallo normale, sono classificati come carenti e necessitano di terapia sostitutiva ad alte dosi. In questo caso, è probabile che il tuo medico prescriva un trattamento ad alte dosi di circa 20.000 unità, che può essere prescritto in una serie di periodi di tempo, in genere circa due mesi. Una volta completato il corso, i tuoi livelli dovrebbero essere ricontrollati. Speriamo che la tua vitamina D tornerà nella gamma normale, nel qual caso puoi iniziare il trattamento di mantenimento.
Puoi ottenere più vitamina D attraverso la tua dieta?
Purtroppo non possiamo fare affidamento esclusivamente sulla nostra dieta per ricevere il nostro totale fabbisogno di vitamina D, ma dà solo il 10% al massimo, ma i cibi che contengono più vitamina D sono pesci grassi, uova e carne rossa. Alcuni gruppi alimentari sono fortificati con vitamina D; questi includono cereali, latte artificiale e alcuni prodotti lattiero-caseari. ■
In breve, è importante ricordare che si tratta di un'esposizione al sole sicura. Si stima che circa 20-30 minuti di luce solare sul viso e gli avambracci intorno alla metà della giornata, 2-3 volte a settimana, siano sufficienti a produrre abbastanza vitamina D nei mesi estivi nel Regno Unito. Un semplice esame del sangue è tutto ciò che è necessario per rilevare i livelli di vitamina D, quindi se stai mostrando uno dei sintomi sopra menzionati, assicurati di controllare con il tuo medico di famiglia.
